土榨油坊苍蝇乱飞，南都记者同南方电视台的两位同行，以消费者身份先后暗访了河南岸中心市场、麦地市场与冷水坑市场的7家土榨油作坊。这些加工、出售散装土榨花生油的档口，多为家庭作坊式经营，铺面不大，多代理非转基因油数不足20平方米，条件较为简陋，卫生状况令人担忧，与今年3月份记者暗访看到的情形，没有任何改观，有的榨油机上甚至落有不少苍蝇。 土榨油大都装在榨油机旁边的大油桶里，价格每斤从10元至15元不等，如有人购买，档主会从油桶里舀出来灌瓶给顾客。他们售卖散装土榨油的容器千奇百怪，有矿泉水瓶、橙汁瓶、回收品牌食用油包装瓶等。也有个别作坊使用一次性塑料瓶，但瓶身广西非转基因油没有任何产品标识，如生产日期、保质期等基本信息。在河南岸中心市场的一家土榨油油坊，记者表示要现榨两斤花生油，店主一口回绝，表示榨得太少不值得开机，“两斤谁给你榨，要榨就得100斤，你要两斤的话榨好的就有，每斤10元”。
月见草是一种在傍晚开黄花的植物，这种颇有些别致的特性使得它在很久以前就受到了关注。在欧美，月见草油有漫长的使用非转基因油加盟历史，通常人们用来治疗湿疹、消炎、更年期症状、月经前期综合征，等等。到了现代，还有人用来治疗心血管疾病、糖尿病、哮喘甚至癌症等。月见草油主要由亚油酸和伽马亚麻酸组成。二者都是多不饱和脂肪酸，从食用油的角度说，都比动物油要有利健康。不过，亚油酸并不稀罕，许多植物油中都含有，比如在大豆油中就占一半左右。月见草油代理非转基因油中的含量要高一些，不过人体只能分辨摄入的总量，而不能分辨是来自于什么油。因此，考虑到正常饮食中所使用的植物油，月见草油中的亚油酸并没有什么意义。
英国在以前批准过月见草油的这一用途，在经过多年讨论之后，认为有效性的证据不足，在2003年取消了。其他方面的“功效”有文献非转基因油加盟报道的二十来项，它们也经常被厂家用来鼓吹“有研究表明什么什么”。不过，这些文献其实只是说明“有人去研究过这种功效”，完全不说明“这种功效存在”。根据美国医学图书馆的文献总结，对于月见草油“改善糖尿病引起的神经损伤”以及“减缓老年人骨质疏松”两项功能给予了“或许有效”的评价，而且后者还需要与鱼油非转基因油加盟与钙一起补充。而对于哮喘、糖尿病、减肥、心血管、更年期症状、月经前期综合征等，则是“或许无效”或者“没有足够证据作出判断”。
记者检索国家食药监总局今年发布的上述72号及79号抽检通告，发现溶剂残留项目不达标所涉及的菜籽油及胡麻油，其生产工艺均标称为“压榨”。李书国分析说：“用压榨法生产的食用植物油并不一定就和溶剂残留完全绝缘，导致溶剂残留的原因比较复杂。一方面，一些生产企业为提高经济效益，虽然标称用压榨工艺加工，实际上却利用浸出法进行生产；另一方面，用压榨法生产植物油时，为提高出油率，企业会对油料进行高温蒸炒，植物油脂在这种情况下可能会生成微量的多环芳烃类物质。此外，也可能由于油料的污染或润滑油泄露而造成压榨植物油检出烃类物质。中国粮油学会油脂专业学会常务理事、高级工程师罗永忠分析认为，少数不法厂商不通过正规渠道购买溶剂油，或不按国家规定的工艺程序生产，有些甚至故意在合格的散装油中掺假，这些都有可能造成标称压榨的食用油检出溶剂残留。
记者梳理近年来食药监部门食用油抽检结果发现，溶剂残留项目不达标已成部分食用油屡登“黑榜”主要原因之一。标称用压榨法加工代理非转基因油的“健康好油”里为啥会检出化学溶剂？溶剂残留不合格，事实上，食用油溶剂残留不合格已经是“老”问题，“GB2716-2005《食用植物油卫生标准》规定，浸出法生产的食用植物油溶剂残留小于50毫克/公斤即符合非转基因油加盟标准，而采用压榨法生产的植物油则不得检出（小于10毫克/公斤即视为未检出）。李书国指出，用浸出法生产的植物油检出溶剂残留属正常情况，只要不超标即可。
优质花生油的价格一定不会低得让人捉摸不透，商家不会一直都做亏本的生意。花生油的价格主要受原料成本的影响，按照业内专家代理非转基因油教给的方法，人人都可以大致测算出花生油的成本。参考价格花生油的原料就是花生米。通常情况下，采用“物理压榨法”生产花生油，其出油率一般为40%左右，即2.5斤花生米才能出产1斤花生油，同时获得约1.5斤花生饼。即∶1斤花生油的成本=花生米价格×2.5-花生饼售卖收入+加工费。假若当前花生米为每斤4.6元(北方大批量收购价格），生产1斤油的原料成本为∶4.6×2.5=11.5元。每斤花生饼价格约1.1元，1.5斤花生饼总价格为1.65元( 1.5×1.1)。每斤花生油的综合加工费约1元。这样，每斤花生油的成本为10.85元 ( 11.5-1.65+1)。1瓶5L花生油约9.2斤，单单是油的直广西非转基因油接成本就已经为99.82元( 10.85×9.2)。瓶装花生油还需要加上包装成本约4.88元（瓶子2.8元，标签0.25元，瓶盖和把手0.28元，纸箱0.85元，分装费0.7元），增值税费等约4.3元，运费约1.5元。这样，1瓶5L花生油的总成本至少110.5元。若加上工厂的合理利润和应缴所得税等（至少10元以上），1瓶5L花生油的售价至少要120.5元以上。若售价过低，就要小心了。
