花生油厂家带您了解：
小作坊的土榨花生油存在安全隐患，这不再是什么新鲜事。每年，媒体都会曝光土榨花生油被发现黄曲霉毒素超标的消息。但这么多年过去了，土榨小作坊依然拥挤。
以我的家乡为例。几乎所有的家庭都在土榨车间买花生油，很多人从小就吃土榨花生油长大。
人们普遍认为，这种油闻起来很香，吃起来很香，炒菜吃，没有防腐剂。
土榨花生油真的很香，但这种香味，是因为压榨工艺简单，没有精制的花生油，杂质多，才能保持浓郁的风味。
按照现代食品工业的标准，这种油只是半成品，不符合食品标准。此外，花生保存条件严格，在中国南方潮湿环境下容易变质发霉。土榨花生油含有黄曲霉毒素的可能性很高。
但是小作坊的老板们都很聪明，为了消除顾客的顾虑，证明自己的花生油新鲜.健康，玩起了现场榨油:
门口有一袋袋花生，有人来榨油，就当场把花生放进榨油机，让顾客觉得这是新鲜的纯良心油。
土榨花生油，主要是指小作坊榨出的花生油，看起来很原始，其实健康隐患更大。
因为这些小车间的生产设备很简单。生产过程也很粗糙，无论是原材料还是生产过程中的安全卫生都难以控制，所以土壤压榨花生油很可能存在有害物质（如黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸二正丁酯）。
除土榨花生油外，还有芝麻油、芝麻油、芝麻酱等，也可能存在类似的问题。
